Йогурт с пивом

Если смесь пива с шампанским не вызывает у вас доверия, не волнуйтесь. Смею вас заверить, это необычное сочетание уже не раз опробовано и прекрасно утоляет жажду в летний день. Думаю, вы не будете спорить с тем, насколько освежающе действует прохладное пшеничное пиво в жару. Этот крюшон внесет разнообразие и порадует ваших гостей па веселой вечеринке.
В миксере смешать йогурт, сок половины лимона, пиво и сахар Разлить в 4 высоких бокала. Вторую половину лимона нарезать на 4 ломтика, срезав верхушку. На каждый бокал положить ломтик лимона, украсить брусничным конфитюром. Напиток подавать ледяным.

0,5 л светлого пива
600-700 г йогурта
1 ст. л. сахара
1 лимон
4 ст. л. брусничного конфитюра

Крюшон из пшеничного пива

Охлажденное пиво смешать с холодным шампанским. Лимоны вымыть горячей водой, вытереть, нарезать ломтиками, каждый ломтик несколько раз проколоть вилкой и опустить в крюшон. Напиток подавать ледяным.

1 л пшеничного пива
1 л сухого шампанского
2 неочищенных лимона